КОНКУРС РЕПОСТОВ.
Так как конкурсы репостов теперь у нас проходят каждую неделю, в них мы будем передавать актуальную информацию и новости нашей компании.
И хотим рассказать всем, кто с нами недавно, и напомнить тем, кто с нами уже давно, что МЫ НЕ ВОЗИМ ФОРЕЛЬ КРУГЛЫЙ ГОД!
Как говорят в Карелии, местные жители едят форель только в месяцах, где есть буква «Р», а точнее с сентября по апрель.
Давайте мы поясним с чем это связано:
1. Вкусовые качества: В то время, когда температура воды повышается, в водоемах начинается цветение водорослей, от этого форель может быть со вкусом тины.
2. Плотность мяса: При вылове температура форели равна температуре водоема, из которого она выловлена. Соответственно, в холодное время года мясо форели при вылове около 4 градусов. Есть способы, которые позволяют быстро охлаждать температуру форели в любое время года. Но так как форель - рыба очень нежная, максимально качественной она остается, если ее изначально вылавливать в холодной воде. Так она приезжает к Вам свежайшей.
3. Пищеварение форели в зимний период очень сильно замедляется, и в большинстве случаев она ничего не ест. В этот период и идет активный ее вылов. Летом же, наоборот, форель набирает вес, поэтому ее не вылавливают, чтобы выловить более крупную позже.
В этом сезоне мы планируем возить форель до апреля включительно. Но дату крайней доставки мы не можем спрогнозировать заранее.
Так же каждый год сталкиваемся с ситуацией, что не всем хватает рыбы или дата крайней доставки не удобна.
Поэтому, если Вы хотите закупить форель с запасом на лето, то ближайшее время - это идеальное решение.
Разыграем 5 форелей для 5 победителей!
Быть участником нашего сообщества и репост данной записи.
Итоги конкурса в прямом эфире 29 января в 13.00
С уважением, Форель из Карелии в Костроме
